Geburtstagsbuffet

Geburtstags Buffet

ab 10 Personen

kalt

• Geräucherter Lachs mit Sahne Meerrettich

• Käseplatte mit Früchten

• Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum und Olivenöl

• Lachsmedaillon in Mandelkruste

• Nudelsalat mit Mandarine

• Waldorfsalat mit Walnüssen

• gemischter Brotkorb mit Butterteller

warm

• Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Basilikum-Sauce

• Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce

• Kartoffelgratin

• Butternudeln mit Basilikum

• bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

Dessert

• weiße Mousse mit Cassissee-Sauce

 

pro Person....................................... 18,60

 

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