Premium Buffet

Premium Buffet

ab 20 Personen

kalt

• Gemüse-Antipasti (gegrillte Gemüsefilets)

• Riesengarnelen auf Chicorée mit Aioli-Dipp

• Forellenfilets mit Sahnemeerrettich

• Käseplatte mit internationalen Käsesorten

• Broccolisalat

• Baguette mit Kräuterbutter

 

warm

• Zwiebelbraten vom Rind in Zwiebelsauce

• Schweinemedaillons in Gorgonzolasauce

• Schwenkkartoffeln mit Speckwürfeln

• Kartoffelgratin

• Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

• Salatplatte mit Hausdressing

 

Dessert

• Tiramisu

pro Person...................................... 23,80

 

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