Vorschlag 6-10

warme Buffet ab 10 Personen

zu diesen warmen Buffets gibt es zwei verschiedene

Fleischsorten und Beilagen:

Vorschlag W6

• Rollbraten gefüllt mit Broccoli & Mozzarella

• Schweinerücken mit Mettfüllung in Pfefferrahmsauce

• Kartoffelgratin

• bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

 

pro Person .................................. 14,90

 

Vorschlag W7

• Hähnchenschnitzel mit Curry-Fruchtsauce

• Nackenbraten in Scheiben geschnitten

• bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

• Kartoffelpüree oder Kartoffelgratin

 

pro Person .................................. 14,90

 

Vorschlag W8

• Putenrollbraten mit Spinat-Mozzarella-Füllung

• Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Basilikum-Sauce

• Gemüsereis oder Kartoffelgratin

• bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

 

pro Person .................................. 14,90

 

Vorschlag W9

• Kassler (im Ganzen) im Blätterteig

• Poulardenfilet in Mandelkruste

• Gemüsereis oder Kartoffelgratin

• bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

 

pro Person .................................. 14,90

 

Vorschlag W10

• Spanferkelrollbraten

• Kassler auf Sauerkraut

• Krautsalat

• warmer Kartoffelsalat

 

pro Person .................................. 14,90

 

 

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