Geflügel

Geflügel ab 10 Personen

• gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Ratatouille-Gemüse

dazu Basmatireis oder Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing

oder bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise A,C,G,J,1,2,4

pro Personen .............................11,80

 

• Hähnchenbrustfilet mit Blattspinatfüllung und Geflügelrahmsauce

dazu Kartoffelgratin und frische Salatplatte mit Hausdressing

oder bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, A,C,G,J,1,2,4

pro Personen .............................12,20

 

• Hähnchengeschnetzeltes „Bombaypikant

mit grünem Pfeffer und Peperoni

dazu Basmatireis und frische Salatplatte mit Hausdressing

oder bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise A,C,G,J,1,2,4

pro Personen .............................12,20

 

• Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons

dazu Basmatireis oder Butterspätzle und frische Salatplatte mit Dressing

oder bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise A,C,G,J,1,2,4

pro Personen .............................12,80

 

• Putenrollbraten mit feiner Geflügelrahmsauce

dazu Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße

pro Personen .............................12,80

 

• Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Basilikum-Sauce

in Tomaten-Basilikum-Sauce

dazu Kartoffelgratin und Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

oder Salatplatte mit Dressing A,C,G,J,1,2,4

pro Personen .............................12,80

 

• Entenbrust mit Balsamicosauce

dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing

oder bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise A,C,G,J,1,2,4

pro Personen .............................15,50

 

• Entenbrust mit Maronensauce

dazu Kartoffelklöße und Apfel-Rotkohl A,C,G,H

pro Personen .............................15,50