Gala Buffet

Gala Buffet

ab 20 Personen

kalt

• Mozzarella auf Tomaten

• Parmaschinken an Melonenspalten

• Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

• Käseplatte mit Edel-Käse-Auswahl

• Hirtensalat mit Oliven und Schafskäse

• Baguette mit Kräuterbutter

 

warm

• Schweinemedaillons in Paprikarahmsauce

• Hähnchenbrustfilet mit Spinatfüllung hierzu Curry-Fruchtsauce

• Gemüsereis (mit Basmatireis)

• Kartoffelgratin

• Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

• Salatplatte mit Hausdressing

 

Dessert

• Bayrische Creme mit Himbeermark

 

pro Person.................................... 22,80

 

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