Hochzeitsbuffet

Hochzeitsbuffet     

Wir beraten Sie gern... 02327/605455

ab 30 Personen

kalt

•  Entenbrust mit Cumberlandsauce

•  Hähnchenbrust im Mandelkruste

•  mediterrane Gemüse-Antipasti

•  internationale Käseauswahl

•  Riesengarnelen auf Chicorée mit Aioli-Dipp

•  Geflügelsalat

•  Broccolisalat

•  Baguette mit Kräuterbutter


warm

•  gegrilltes Lachssteak auf Blattspinat mit Safransaucen

•  Schweinemedaillons in Paprikarahmsauce

•  Gemüsereis (Basmatireis)

•  Kartoffelgratin

•  Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

•  Salatplatte mit Hausdressing (kalt)


Dessert

•  Tiramisu

•  Limonen-Joghurt-Mousse


pro Person............................... 24,80


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